Как повысить доходность продовольственного картофеля на 143 000 рублей с 1 га?

Как повысить доходность продовольственного картофеля на 143 000 рублей с 1 га?

Специалисты называют картофель одной из самых доходных сельхозкультур. В сезоне 2021 рентабельность картофелеводства достигла очень высокого уровня за счет повышения рыночной стоимости продукции. Но получить гарантированный урожай качественного картофеля по силам не каждому: культура требует вложения многих ресурсов, в том числе использования эффективных дорогостоящих препаратов для подкормки и защиты в течение всего периода вегетации. Насколько оправданы эти затраты?

В 2020-2021 гг. мы в компании ООО «Агролига» провели несколько полевых исследований и разработали опытные схемы, гарантирующие получение высоких урожаев картофеля при полной окупаемости инвестиций.

В данной статье разберем необходимость и результат внедрения схемы подкормок продовольственного картофеля Аризона препаратами испанского производства компании «Агритекно».

Картофель1

В 2021 году программу питания картофеля реализовали на базе К(Ф)Х Юзефова Николая Николаевича (Ростовская область, Семикаракорский район, инстаграм – kfh_uzefov). Предприятие входит в ТОП-10 крупнейших картофелеводческих хозяйств России. Приезжая сюда, ощущаешь, что это хозяйство на шаг опережает многие другие: коллектив работает честно, высокие показатели по всем культурам. Хозяин предприятия – Николай Николаевич Юзефов – предоставил нам опытную площадку для проведения совместных полевых исследований. Мы разделяем его позицию: «Важно не сколько вырастил, а скольких накормил».

Основная задача состояла в получении высокого урожая качественного продовольственного картофеля с хорошей окупаемостью вложений и с дальнейшим получением чистой прибыли.

Полевые эксперименты с применением препаратов «Агритекно» проводились на участке площадью 40 га, картофель Аризона выращивался на поверхностном поливе.

Предшественником на данном поле была озимая пшеница. Осенью под вспашку вносили 600 кг/га диаммофоски с последующим гребнеобразованием. Весной, перед посадкой, была внесена диаммофоска 200 кг/га, перед окучиванием – аммиачная селитра 150 кг/га.

Схема полевого опыта приведена в таблице №1.

Таблица 1. Схема опыта на картофеле.

Картофель - таблица 1

Для предпосевной обработки клубней помимо инсекто-фунгицидных протравителей, используемых хозяйством, применили препараты Текамин Раис Плюс и Контролфит Cu.

Преимущество препарата Текамин Раис для картофеля заключается в том, что при предпосевной обработке он ускоряет формирование корневой системы клубня, обеспечивающей самостоятельное питание растения.

Препарат Контролфит Cu (медь) предназначен для повышения устойчивости растений к грибным заболеваниям и бактериальным инфекциям, что особенно важно на этапе прорастания клубней.

Помимо фунгицидного действия, медь стимулирует процессы фотосинтеза в вегетирующих растениях. Особенность Контролфит Cu состоит в том, что действующее вещество передвигается по ксилеме и флоэме, системно защищая растение (д.в. глюконат меди – единственная форма существования меди внутри растений). Удобрение не имеет аналогов в России и на 100% экологично.

Контролфит Cu применялся и при дальнейших обработках в процессе вегетации, дозировка менялась в зависимости от фазы развития растений: для протравливания клубней и в период после цветения вносили по 1 л/га, а во время массовой бутонизации – по 2 л/га.

Отмечу, что фаза массовой бутонизации пришлась на момент ухудшения погодных условий в нашем регионе – шли сильные дожди, и ботва картофеля была более уязвима из-за переувлажнения.

Еще одно важное преимущество препарата Контролфит Cu – совместимость с фунгицидами и инсектицидами. Многие сельхозпроизводители боятся добавлять медь к препаратам для обработки клубней и в раствор для опрыскивания по вегетации. Опираясь на личный опыт, хочу подчеркнуть, что после проведения работ ни в растворном узле, ни в баке опрыскивателей осадок не выпадает. Уже два года работаем с этим препаратом на картофеле, и он всегда стабилен. Секрет прост – хорошая формуляция препарата и правильная очередность при смешивании – Контролфит Cu добавляем в подготовленную воду перед СЗР, поскольку это органический препарат.

В основной схеме после обработки клубней дополнительно к пестицидным обработкам добавляли следующие удобрения для листового питания картофеля:

  1. Текамин Макс Плюс – использовался практически во всех фазах развития картофеля, менялась только дозировка. Вносили дробно 6 раз по 0,5 л/га, итого 3 л/га за вегетацию. Препарат применяется для активизации роста и развития культуры, превентивно защищает (если стресс наступает после обработки препаратом Текамин Макс Плюс) и восстанавливает растения после стрессовых ситуаций (если обработка была после стрессовой ситуации). Текамин Макс Плюс не только сочетается с другими важными компонентами листовых подкормок, усиливая их действие, но и дополняет питательные смеси необходимыми для растений аминокислотами, а также обеспечивает в растении транспорт минеральных питательных веществ.
    Визуальный эффект от применения Текамин Макс Плюс выражается именно в нарастании надземной части растения, усилении интенсивности окраски листьев и в более здоровом внешнем виде куста. Следствием общего оздоровления листовой поверхности является формирование большего урожая.
    Препарат полностью экологичен за счет растительного происхождения. Повышенное содержание органических веществ (60%) и свободных L-аминокислот растительного происхождения (12%) способствует развитию растений, ускоряет рост клубней и улучшает их качество, что в итоге позволяет получить однородную фракцию картофеля.
  2. Текнокель Амино В (бор) Плюс – в фазу бутонизации-начала цветения 1 л/га для роста побегов и корневой системы, профилактики парши, а также сбалансированного питания, так как недостаток бора снижает усвоение азота и кальция. Мы вносили Текнокель Амино В Плюс именно в этот критический для растений картофеля момент, поскольку бор одновременно является и удобрением, и средством защиты от фитофторы.
    Отдельно выделю: благодаря запатентованной технологии FASTB©️ органическая молекула препарата Текнокель Амино В Плюс препятствует прикреплению бора к клеточной мембране и делает его подвижным, предотвращая в дальнейшем дефицит бора.
  3. Картофель2
  4. Текнокель Амино Са (кальций) Плюс – дробно 1 л/га с конца цветения до середины периода роста клубней, чтобы улучшить качество кожуры и лежкость, потому что урожай планировался под закладку. Преимущество Текнокель Амино Са Плюс заключается именно в том, что в нем содержится бор. Бор участвует в передвижении кальция в растениях, сам по себе кальций малоподвижен.
  5. Текнокель Амино Mix (микс) Плюс – 1 л/га для устранения дефицита микроэлементов и повышения иммунитета растений в период роста клубней. Этот комплексный корректор дефицита микроэлементного питания со свободными аминокислотами растительного происхождения помогает предотвратить скрытое голодание растений в генеративную фазу, действует через ферментную систему и стимулирует процессы роста растений и развития генеративных органов.
  6. Контролфит РК (фосфит калия) – 1 л/га для повышения качества продукции и увеличения сопротивляемости грибным заболеваниям. Это быстрый источник фосфорно-калийного питания, в своем составе содержит 30% фосфора и 20% калия.

Наш опыт отличался еще и тем, что мы применяли органический препарат Агрифул Плюс (5 л/га за вегетацию, дробно) – по всходам 10-15 см и через 2 недели. Годом ранее, в своей предыдущей статье я приводила пример его эффективности. Проблемазасоления актуальна для всех хозяйств с орошением, поэтому рекомендую взять это удобрение в оборот. В чем сила Агрифула? Он применяется для фертигации как корневой биостимулятор и почвенная биоподкормка. Агрифул не позволяет почве засоляться и уменьшает ее электропроводимость вокруг корнеобитаемой зоны.

Почему стоит обратить особое внимание на Агрифул? Бетаины в его составе помогают регулировать осмотическое давление внутри растений, благодаря чему улучшается доступность питательных веществ. Агрифул способствует усвоению макроэлементов, а это особенно важно в условиях подорожания и нестабильных поставок минеральных удобрений.

Фульвокислоты и органические вещества работают на повышение продуктивности растений. Агрифул можно применять как на капельном поливе, так и при дождевании. Мы вносили Агрифул крупнокапельными форсунками (для КАСа) два раза по 2,5 л/га с расходом рабочей жидкости 300 л/га и затем включали поливальную машину. Тоже интересный и эффективный способ – ожогов не было, это чистая органика. Растения отлично приняли такую подкормку.

Из наблюдений – улучшилась структура почвы, она стала более рыхлой.

Поскольку картофель требует многочисленных обработок за сезон, принципиальное значение приобретает качество опрыскивания. Очень часто аграрии сталкиваются с проблемой контроля pH и жесткости воды.

Жесткая вода крайне негативно влияет на:

  1. эффективность д.в. пестицидов (в особенности фунгицидов – это одна из самых больших затрат на картофеле): из-за жесткой воды они подвержены щелочному гидролизу;
  2. форсунки опрыскивателей: они забиваются, и тормозится процесс работы.

Для решения этих проблем применяют кондиционер Текнофит рН. Он связывает соли жесткости, чтобы они не вызывали щелочной гидролиз. Текнофит рН одновременно подкисляет щелочную и смягчает жесткую воду, снижает поверхностное натяжение воды, улучшает проникновение рабочих растворов внутрь листа и устраняет пенообразование.

Цветовой индикатор окрашивает воду при изменении уровня кислотности, что позволяет легко определиться с необходимой дозировкой без применения специальных приборов.

Сделаю акцент: в каждом конкретном случае использования того или иного пестицида при приготовлении рабочего раствора могут быть свои тонкости, поэтому необходимо внимательно читать этикетку каждого препарата и работать над улучшением качества воды. За рубежом уже есть такая практика – на канистрах пишут оптимальный рН рабочего раствора. Надеемся, что российские производители тоже скоро к этому придут.

24 августа 2021 года совместно с представителями хозяйства мы сделали контрольную копку с 1,5 погонных метров, взвесили и разложили клубни (рис.1).

Что мы увидели? Большой выход средней фракции картофеля на опытном участке. До уборки два месяца – клубни будут набирать массу дальше.

Картофель4

Рис. 1
24.08.2021. Биологическая урожайность картофеля, масса клубней с 1,5м: опыт - 10,30 кг (слева); контроль - 7,75 кг (справа)

Картофель3

Рис. 2

Уборку проводили 18-23 октября 2021 года. По результатам уборки опытного и хозяйственного участков стоит отметить, что благодаря новой программе питания мы смогли сохранить для хозяйства дополнительно по 4,9 т с 1 га. Урожайность картофеля с опытного участка составила 70,1 т/га, с хозяйственного участка – 65,2 т/га (таблица 2).

Таблица 2 – Урожайность картофеля.

Картофель - таблица 2

По итогу совместной работы хотелось бы выразить огромную признательность собственнику предприятия Николаю Николаевичу Юзефову и всему коллективу хозяйства за честный и ответственный подход к совместному делу. Сергей Алексеевич Воронов, исполнительный директор; Петр Юрьевич Хмыз, бригадир-картофелевод; Евгений Владимирович Устинов, агроном, – настоящие профессионалы своего дела!

Дополнительный доход (чистый, за вычетом инвестиций) на момент уборки к концу октября 2021 года составил 143 300 руб./га, при инвестициях в препараты 13 500 руб./га и стоимости картофеля 32 руб./кг.

ВЫВОД: предложенная программа питания позволила максимально раскрыть потенциал растений, обеспечила возможность получения преимуществ и по урожайности, и по экономике. Это новая гарантированная точка роста прибыли для Вашей компании.

Кудашкина Екатерина Борисовна,
кандидат сельскохозяйственных наук

Возврат к статьям